Vegan

Pilzrisotto mit Blumenkohl

Low Carb Blumenkohl-Reis mit Pilzen

Der heimliche Star in diesem köstlich cremigen "Risotto" ist der Blumenkohl. Im Mixer wird er zum idealen Reisersatz für Low-Carb-Fans. ...

Süßkartoffel-Curry mit Kürbis

Süßkartoffel-Curry mit Kürbis

Kürbis ist der Dauerbrenner in der Herbstküche. Der milde Butternuss-Kürbis krönt dieses vegane Curry mit seiner dezenten Süße

Wurzel-Taboulet

Bunter Quinoa-Kürbis-Salat

Quinoa-Salat geht immer – vor allem als leckerer Lunch to go. Dieser hier enthält obendrein eine Menge Vitamine dank dem ...

Gebackener Kürbis mit Pesto-Gemüse

Gebackener Kürbis mit Pesto-Gemüse

Dieses Kürbis-Rezept sieht zwar irre aufwendig aus, ist aber sogar für Kochanfänger locker zu wuppen. Der Ofen übernimmt nämlich den ...

Feigen-Käse-Turm mit Sesam-Honig

Feigen-Käse-Turm mit Sesam-Honig

Da werden Ihre Gäste Augen machen: Wenn Sie Ihr Herbst-Dinner mit dieser Vorspeisen beginnen, kann der Abend nur ein Erfolg ...

Schnelle Erbsensuppe

Schnelle Erbsensuppe

Vitaminbombe im Suppenformat: Diese Detox-Erbsensuppe ist schnell gemixt, auch ohne fette Sahne super cremig und lecker!

Orangen-Zitronen-Eistee

Zuckerfreier Orangen-Zitronen-Eistee

Back to basics: Mit diesem Eistee-Klassiker beamen wir uns geschmacklich zurück in die Kindheit. Den Geruch von frisch gemähtem Rasen ...

Lavendel-Eistee

Zuckerfreier Lavendel-Eistee

Lavendel findet sich längst nicht mehr nur in Omas Medizin Schrank: In der gekühlten Variante ist der Tee ein echtes ...

Brombeer-Eistee

Zuckerfreier Brombeer-Eistee

Beeriger Bazillenkiller im Eistee-Format: Brombeeren wachsen zwar oben am Strauch - ganz "low" sind sie dagegen bei Carbs und Fett. ...

Gurken-Minze-Limonade

Zuckerfreie Gurken-Minze-Limonade

Frischekick der Extraklasse: Gurke wirkt dank des hohen Wasseranteils wahre Wunder bei unreiner Haut. Minze erfrischt nicht nur den Atem, ...

Kokos-Schoko-Tarte "raw & clean"

Kokos-Schoko-Tarte “raw & clean”

Jaaaaa, auch Schokolade kann gesund sein! Und zwar in Form dieser veganen, komplett cleanen Schoko-Tarte – gelingt ganz ohne Backen!

Power-Bowl mit Kichererbsen

Power-Bowl mit Kichererbsen

In diese vegane Bowl wandert nur Gutes: Couscous liefert Kohlenhydrate, das Gemüse viele Ballaststoffe und die Kichererbsen sorgen für eine ...

Kokoswasser-Popsicles

Kokoswasser-Popsicles

Popsicles (also Eis am Stiel) sind in diesem Sommer Trend – natürlich selbstgemacht. Am besten mit erfrischendem Kokoswasser, das ist ...

Beeren-Porridge

Beeren-Quinoa-Porridge

Porrdige, Oatmeal, Haferbrei: Der beliebte Getreidebrei ist ein Frühstücks-Klassiker in vielen Ländern. Kein Wunder, schließlich lässt es sich schnell und ...

Schoko-Smoothie

Schoko-Mandel-Kokos-Smoothie

Wir lieben Kaffee und Smoothies. Also mixen wir jetzt einfach beides zusammen! Für die Extra-Portion Glückshormone am Morgen sorgt dieses ...



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