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Proteinshake

20 geniale Eiweißshake-Rezepte

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20 geniale Eiweißshake-Rezepte
Unsere besten Proteinshake-Rezepte etorres / Shutterstock.com
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Man nehme ein wenig Proteinpulver, Früchte nach Wahl und voilà – hat man im Nu  einen leckeren After-Workout-Proteinshake. Genau das richtige, nach einem harten Training
21.06.2017
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Kathleen Schmidt (Zusammenstellung)
Peanutbutter-Protein-Smoothie

Handelsübliche Protein-Shakes schmecken Ihnen nicht? Dann sollten Sie mal dringend diesen Smoothie mit Erdnussbutter probieren

Zutaten für 4 Portion(en)
  • 4 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 6 mittelgroße(s) Datteln
  • 1 l Schoko-Haferdrink
  • 5 EL Haferflocken
  • 1 Prise Zimt
  • 5 EL Erdnussbutter (cremig)
  • 5 EL Erdnüsse (ungesalzen)
Zubereitung
  1. Die Bananen und die Datteln in grobe Stücke schneiden.
  2. Zusammen mit dem Schoko-Haferdrink, den Haferflocken und dem Zimt in einen Mixer geben. Auf hoher Stufe zu einem sämigen Smoothie pürieren.
  3. Dann die cremige Erdnussbutter hinzufügen und nochmal alles aufmixen.
  4. Den Smoothie auf Gläser aufteilen. Die Erdnüsse hacken und über den Smoothie streuen.
  • Das Rezept funktioniert natürlich auch mit allen anderen Milchalternativen oder Kuhmilch.

Danke an Natumi für dieses leckere Smoothie-Rezept.

  • Kalorien (kcal): 445
  • Fett: 22g
  • Eiweiß: 13g
  • Kohlenhydrate: 50g
Proteinshake mit Banane, Beeren und Mango

Die Fruchtgranate können Sie auch ohne Proteinpulver zubereiten

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 3 Eiswürfel
  • 100 g Mango(s)
  • 1/2 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 100 ml Milch (fettarm, 1,5 %)
  • 100 ml Vanillejoghurt (Sorte: Vanille, fettarm)
  • 30 g Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren. Fertig!
  • Kalorien (kcal): 406
  • Fett: 9g
  • Eiweiß: 34g
  • Kohlenhydrate: 48g
Bananen-Orangen-Proteinshake

Vergessen Sie den kalorienreichen Eisdielen-Klassiker mit Sahnehaube: Dieser Bananen-Jogurt-Shake ist lecker und figurfreundlich zugleich!

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 100 g Vanillejoghurt
  • 1 Schuss Orangensaft
  • 100 ml Milch (fettarm)
  • 30 g Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
  • 6 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 399
  • Fett: 8g
  • Eiweiß: 34g
  • Kohlenhydrate: 47g
Bananen-Maca-Proteinshake

Selbstgemachte Proteinshakes, die man mit frischen Früchten, Nüssen und anderen Zusätzen verfeinert, sind das beste Muskelfutter

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n) (reif)
  • 2 EL Cashewnüsse
  • 300 ml Mandelmilch
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Maca-Pulver
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Kokosmehl
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer unterbringen. Gerät auf höchster Stufe arbeiten lassen, bis ein cremiger Shake entstanden ist.
  • Kalorien (kcal): 665
  • Fett: 35g
  • Eiweiß: 14g
  • Kohlenhydrate: 69g
Schoko-Proteinshake

Fade Proteinshakes mit immer gleichen Geschmacksrichtungen hängen Ihnen langsam zum Hals raus? Dann mixen Sie sich doch einfach Ihren ganz eigenen Eiweißshake – mit frischen Früchten und Joghurt

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 100 ml Schokoladenmilch
  • 100 g Vanillejoghurt (fettarm)
  • 1/2 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 100 g Heidelbeere(n)
  • 30 g Molkenproteinpulver (Schokoladengeschmack)
  • 2 TL Leinsamen (gemahlen)
  • 3 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Der Shake lässt sich natürlich auch mit allen anderen Beeren zubereiten – ganz nach Belieben.
  • Kalorien (kcal): 429
  • Fett: 11g
  • Eiweiß: 36g
  • Kohlenhydrate: 48g
Post-Workout-Proteinshake mit Magerquark

Es muss nicht immer Proteinpulver sein. Sie können sich Ihren Post-Workout-Shake auch auf ganz natürlichem Wege mixen – mit Quark und Banane

Zutaten für null
  • 100 g Magerquark
  • 300 ml Milch
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 1 EL Honig
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer vermengen.
  • Ob Banane oder Beeren bei den Obstsorten in Ihrem Shake können Sie nach Belieben variieren.
Erdbeer-Erdnussbutter-Shake

Das gibt ordentlich Power für die Muskeln. Und schmecken tut der sommerliche Erdbeer-Erdnussbutter-Traum natürlich auch

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 150 g Vanillejoghurt
  • 150 ml Milch (fettarm, 1,5% Fett)
  • 2 TL Erdnussbutter
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n) (klein)
  • 100 g Erdbeere(n) (gefroren)
  • 30 g Molkenproteinpulver (Erdbeergeschmack)
  • 4 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 585
  • Fett: 18g
  • Eiweiß: 40g
  • Kohlenhydrate: 66g
Erdnussbutter-Haferflocken-Shake

Shakes sind ideal, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten Hunger haben. Ob fruchtig oder süß, entscheiden Sie

Zutaten für 2 Portion(en)
  • 100 g Haferflocken
  • 200 ml Milch (1,5% Fett)
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 2 TL Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Leinsamen (gemahlen)
  • 6 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 342
  • Fett: 13g
  • Eiweiß: 17g
  • Kohlenhydrate: 42g
Walnuss-Bananen-Schoko-Proteinshake

Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 200 ml Schokoladenmilch
  • 2 EL Vanillejoghurt
  • 2 TL Molkenproteinpulver (Schokogeschmack)
  • 1 EL Walnüsse (gemahlen)
  • 1/2 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 3 Eiswürfel
  • 1 TL Haferflocken
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 406
  • Fett: 17g
  • Eiweiß: 20g
  • Kohlenhydrate: 45g
Kokos-Schoko-Bananen-Proteinshake

Raffinierter Proteinshake mit Erdnussbutter, Kaffeepulver, Kokosflocken, Bananen und natürlich Proteinpulver

Zutaten für 2 Portion(en)
  • 100 ml Milch (fettarm, 1,5%)
  • 100 g Naturjogurt (fettarm)
  • 1/2 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1/2 TL Kaffee (gemahlen)
  • 6 Eiswürfel
  • 2 TL Molkenproteinpulver (Schokoladengeschmack)
  • 1 TL Kokosflocken
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 176
  • Fett: 10g
  • Eiweiß: 10g
  • Kohlenhydrate: 13g
Leinsamen-Reismilch-Proteinshake

Beim Ausdauertraining dürfen Sie nicht außer Atem geraten, denn nur über die Lunge kriegen die Muskeln Sauerstoff. Trinken Sie diesen Mix, damit Ihnen nicht so bald die Puste ausgeht

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 mittelgroße(s) Orange(n)
  • 1 mittelgroße(s) Apfel
  • 250 ml Wasser
  • 250 ml Reismilch
  • 30 g Molkenproteinpulver
Zubereitung
  1. Leinsamen in den Mixer geben und zermahlen.
  2. Orange schälen, grob zerkleinern. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Viertel zusammen mit den Orangenteilen in den Mixer geben.
  3. Wasser, Reismilch und Proteinpulver hinzufügen, alles 1 Minute mixen.
  • Tipp: Trinken Sie einen Shake gleich morgens früh oder 1 Stunde vor dem Training. Direkt danach genehmigen Sie sich noch einen.
  • Kalorien (kcal): 424
  • Fett: 8g
  • Eiweiß: 31g
  • Kohlenhydrate: 59g
Bananen-Ananas-Proteinshake

Kleine Miezen trinken gerne einen Napf Milch, ein ausgewachsener Kater braucht da schon ein paar Zutaten mehr. Dieser Shake schützt vor Muskelschmerzen nach einem harten Training

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 2 EL Chia-Samen
  • 250 ml Milch (fettarm)
  • 4 EL Naturjoghurt (fettreduziert)
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 1 TL Zimt
  • 2 Scheiben Ananas
  • 15 g Molkenproteinpulver
Zubereitung
  • Chia, Milch, Naturjogurt, Banane, Zimt, Ananas und Molkenprotein in einen Mixer, alles etwa 1 Minute gut durchmixen und dann in ein großes Glas füllen.
  • Am besten wirkt der Shake, wenn Sie ihn spätestens 30 Minuten nach dem Workout zu sich nehmen.
  • Kalorien (kcal): 550
  • Fett: 22g
  • Eiweiß: 32g
  • Kohlenhydrate: 52g
Bananen-Erdbeer-Proteinshake mit Erdnussbutter

Shakes mit frischem Obst sind gesunde, schnell gemachte und leckere Vitaminbomben für Zwischendurch

Zutaten für 2 Portion(en)
  • 150 g Naturjogurt
  • 2 TL Erdnussbutter
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n) (klein)
  • 100 g Erdbeere(n)
  • 2 TL Molkenproteinpulver
  • 4 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 172
  • Fett: 7g
  • Eiweiß: 10g
  • Kohlenhydrate: 19g
Post-Workout-Espresso-Kakao-Shake

Hartes Training setzt den Körper ­unter Spannung. Bevor darum die Muskeln Kurzschluss vermelden, sollten Sie sich diesen elektrisierenden Shake gönnen – der geht sofort in die Birne und verleiht gleichzeitig neue Energie

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 1 Tasse Espresso
  • 30 g Molkenproteinpulver (Schoko)
  • 2 EL Naturjoghurt
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kakaopulver (100 Prozent)
  • 200 ml Milch (0,3 Prozent Fett)
  • 5 mittelgroße(s) Eiswürfel
Zubereitung
  1. Einen Espresso aufbrühen, abkühlen lassen. Den Kaffee mit Molkeprotein, Jogurt, Zimt, Kakao, Milch und Eiswürfeln in den Mixer geben.
  2. Alles etwa 1 Minute lang pürieren, bis es eine sämige Konsistenz annimmt.
  • Ideal: direkt nach dem Sport trinken!
  • Kalorien (kcal): 296
  • Fett: 10g
  • Eiweiß: 35g
  • Kohlenhydrate: 17g
Buttermilch-Proteinshake mit Leinsamen

Damit Sie bei Heißhunger nicht auf Schokolade zurückgreifen müssen haben wir alternative Rezepte, die satt machen und Power für den Tag geben: wie dieser Himbeer-Smoothie mit Buttermilch

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 200 ml Buttermilch
  • 100 ml Wasser
  • 150 g Himbeere(n) (TK oder frisch)
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Whey-Proteinpulver
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 232
  • Fett: 6g
  • Eiweiß: 20g
  • Kohlenhydrate: 24g
Matcha-Protein-Powershake mit Ananas

Grüner Tee enthält Catechine – Pflanzenstoffe, die Bauchfett schmelzen lassen. Trinken Sie diesen Shake am besten vor dem Workout

Zutaten für 4 Portion(en)
  • 800 g Ananas
  • 1 EL Matcha-Pulver
  • 400 ml Milch (1,5 %)
  • 1 EL Proteinpulver (Vanillegeschmack)
Zubereitung
  1. Zunächst die Ananas grob in Stücke schneiden. So geht’s garantiert schnell und unkompliziert: Mit einer großen Brotsäge an der Ober- und an der Unterseite der Frucht jeweils eine zirka 1 Zentimeter dicke Scheibe abschneiden. So verschwindet automatisch der Schopf, und die Ananas steht stabil auf dem Schneidebrett. Mit dem Messer ringsrum, streifenweise und von oben nach unten die Schale absäbeln. Meist bleiben noch kleine Reste übrig, die Sie mit einem kleinen, spitzen Messer rausschneiden.
  2. Danach die Frucht der Länge nach mit dem Brotmessser vierteln. Von jedem dieser Viertel lösen Sie der Länge nach den Strunk heraus und entsorgen diesen. Das übrige Fruchtfleisch schließlich in mixergerechte Stücke schneiden.
  3. Alle Zutaten in den Mixer geben, glatt rühren, auf 4 große Gläser verteilen und servieren.
  • Kalorien (kcal): 191
  • Fett: 4g
  • Eiweiß: 9g
  • Kohlenhydrate: 30g
Eiweiß-Shake mit Beeren

Ihre Muskeln lieben die proteinreichen Pulver-Shakes – geschmacklich sind sie jedoch meist kein Genuss. Aufgepeppt mit frischem Obst wird der pulvrige Powerdrink jedoch zur wahren Gaumenfreude

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 30 g Proteinpulver (Sorte nach Belieben)
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 1 Handvoll Beere(n) (TK-Mischung)
  • 200 ml Milch (fettarm, 1,5 %)
Zubereitung
  1. Ab in den Mixer mit den Zutaten und fertig!
  • Kalorien (kcal): 374
  • Fett: 8g
  • Eiweiß: 37g
  • Kohlenhydrate: 37g
Brombeer-Proteinshake mit Haferflocken

Shakes sind leicht herzustellen und löschen den Durst. Mixen Sie einfach mehr, dann haben Sie genug für den ganzen Tag

Zutaten für 2 Portion(en)
  • 100 g Haferflocken
  • 400 ml Milch
  • 100 g Brombeere(n)
  • 4 EL Naturjoghurt (fettarmer)
  • 60 g Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
  • 2 TL Leinsamen (gemahlen)
  • 6 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.
  • Kalorien (kcal): 486
  • Fett: 15g
  • Eiweiß: 42g
  • Kohlenhydrate: 48g
Kiwi-Proteinshake

Erfrischender Kiwi-Jogurt-Shake, der Ihren Stoffwechsel ankurbelt! Idealer Snack für Zwischendurch der nicht belastet

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 200 ml Milch (fettarm)
  • 2 EL Naturjoghurt (fettarm)
  • 2 mittelgroße(s) Kiwi(s) (oder 1 Kiwi und 5 Erdbeeren)
  • 30 g Molkenproteinpulver
  • 3 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander vermischen.
  • Kalorien (kcal): 340
  • Fett: 10g
  • Eiweiß: 35g
  • Kohlenhydrate: 26g
Multivitamin-Proteinshake

Sie schlucken täglich Ihre Ration Vitamin-Pillen? Schluss damit – flößen Sie sich lieber diese Fruchtinfusion ein

Zutaten für 1 Portion(en)
  • 1 mittelgroße(s) Banane(n)
  • 100 g Erdbeere(n)
  • 100 ml Milch (fettarm, 1,5 %)
  • 2 EL Vanillejoghurt
  • 80 ml Orangensaft
  • 30 g Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
  • 3 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.

 

  • Kalorien (kcal): 389
  • Fett: 6g
  • Eiweiß: 33g
  • Kohlenhydrate: 49g
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20 geniale Eiweißshake-Rezepte Nr. 1: Proteinshake Nr. 2: Proteinshake Nr. 3: Proteinshake Nr. 4: Proteinshake Nr. 5: Proteinshake Nr. 6: Proteinshake Nr. 7: Proteinshake Nr. 8: Proteinshake Nr. 9: Proteinshake Nr. 10: Proteinshake Nr. 11: Proteinshake Nr. 12: Proteinshake Nr. 13: Proteinshake Nr. 14: Proteinshake Nr. 15: Proteinshake Nr. 16: Proteinshake Nr. 17: Proteinshake Nr. 18: Proteinshake Nr. 19: Proteinshake Nr. 20: Proteinshake

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