Kathleen ist täglich auf der Suche nach neuen Food-Trends und Rezept-Highlights. Und dafür ist ihr kein Weg zu weit: Die Ernährungswissenschaftlerin angelte schon Wildlachs in Alaska, vernaschte Kiwis (die grünen, nicht die gefiederten) in Neuseeland und schlürfte Leguan-Suppe auf Curacao. Next stop? Peru. Beim landestypischen "Meerschweinchen am Spieß" wird sie allerdings passen müssen, denn den süßen Nagern krault sie zu Hause lieber das Fell.
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