Wenig Kalorien, viel Geschmack: Wassermelonen sind nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Fatburner-Food. Zugreifen!
Im Sommer hat wirklich niemand Lust auf deftige, warme Gerichte, die schwer im Magen liegen. Jetzt muss eine leichte und gesunde Abkühlung her, die wir am besten am Pool snacken können.
Wie gut, dass Wassermelonen jetzt Hochsaison haben. Die sorgen nicht nur für einen leckeren Frische-Kick, sondern heizen deinem Stoffwechsel auch noch so richtig ein, wie auch Studien zeigen. Hier kommen 7 weitere Tipps, die deinen Stoffwechsel anheizen und dich beim Abnehmen unterstützen.
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Starte dein Abnehm-Projekt mit einem Turbo! Unsere erprobte Kombi aus Training und Ernährung erleichtert dir den Start schließlich extrem. So wirst du in nur 2 Wochen schon erste Erfolge sehen und einen Lifestyle, auf den du in der Folge aufbauen kannst. So erwarten dich auch nach den 2 Wochen nachhaltige Erfolge. Cool, oder?
In puncto Training stehen pro Woche 3 Einheiten auf dem Programm. Hier setzen wir auf hocheffektives Bodyweight-Training, genauer: High Intensity Intervall Training – eine geniale Fatburning-Methode. Dadurch bringen wir nicht nur deinen Puls und Stoffwechsel auf Hochtouren, sondern erhalten auch wertvolle Muskelmasse (anders als bei reinem Kardio-Training). Abwechslungsreich ist der Zirkel ebenfalls – ganz im Gegensatz zu schnöden Laufrunden.
Unser Ernährungsplan lässt dich weder hängen noch hungern. Stattdessen dreht sich dabei alles um eiweißreiche Kost, gepaart mit natürlichen, großvolumigen Lebensmitteln (vor allem gesundes Gemüse). Auch wertvolle Fette darfst und solltest du essen, da sie dir die nötige Energie schenken, die du bei einer kohlenhydrat-reduzierten Ernährung benötigst. In Kombi mit dem Training sind so in den 2 Wochen definitiv 2 Kilo Gewichtsverlust drin.
Jeder Start ist schwer. Doch mit unserer speziell konzipierten 2-Wochen-Kombi nehmen wir dich an die Hand und liefern dir wertvolle Strategien, die du auch im Anschluss an die 14 Tage noch für weitere Erfolge nutzen kannst. Also, am besten direkt durchstarten!
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Warum ist Wassermelone so gesund?
Zunächst einmal: Wassermelonen zählen botanisch gesehen zum Gemüse (nicht zum Obst, wie oft angegeben), und das ist ja per se schonmal gesund. Sie ist nämlich ein Kürbisgewächs und stammt ursprünglich aus Afrika.
1. Wassermelone hat wenig Kalorien, macht aber satt
So eine Wassermelone bringt schon einiges an Kilos auf die Waage, doch in Sachen Kalorien ist sie ein echtes Leichtgewicht: Pro 100 Gramm bringt sie es gerade mal auf 38 Kalorien, 1 Gramm Eiweiß, 8 Gramm Kohlenhydrate und kein Fett. Denn sie besteht – wie der Name es schon erahnen lässt – zum Großteil (90 Prozent) aus Wasser und hat damit eine extrem geringe Kaloriendichte.
Du willst vor dem Urlaub noch ein oder zwei Kilo loswerden? Dann fang jetzt bloß nicht an zu hungern, sondern lade dir unser Power-Bundle bestehend aus Trainings- und Ernährungsplan herunter:
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Möchtest du in Rekordzeit deinen Beach-Body erreichen? Dann ist dieser Kombi-Plan für dich genau das Richtige! Die Verbindung von gesunder Ernährung und intensiven Trainingseinheiten sorgt für straffe Kurven in kürzester Zeit. Es erwarten dich zwei Wochen, die sich auf jeden Fall für dich auszahlen werden.
Die insgesamt neun Workouts basieren auf einem Ganzkörper-Training, das du lediglich mit deinem eigenen Körpergewicht durchführst – du brauchst also keine zusätzlichen Geräte! Zusätzlich kannst du dich auf spezielles Ober- und Unterkörper-Training freuen, mit dem du überflüssige Kalorien verbrennst. Bist du bereit?
Der 2-wöchige Ernährungsplan ist vor allem eins: Gesund. Als Belohnung für deine harte Arbeit beim Workout kannst du aus über 30 gesunden Rezepten wählen – jederzeit bekommst du ebenfalls eine vegane Alternative vorgeschlagen. Auch für de kleinen Hunger zwischendurch ist gesorgt: lass dich einfach von den Snack-Tipps inspirieren.
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2. Wassermelonen sind gesunde Fatburner
Zu verdanken hat die Wassermelone ihren Ruf als Fatburner unter anderem der Aminosäure Citrullin. Sie sorgt indirekt dafür, dass kein neues Fett gespeichert wird und regt gleichzeitig die Fettverbrennung an.
Durch die Aminosäure weiten sich außerdem deine Gefäße, sodass alle Organe besser mit Nährstoffen versorgt werden. Außerdem zeigte eine Studie, dass Citrullin die Performance beim Sport verbessert und eine weitere Untersuchung, dass Wassermelonensaft die Schmerzen bei Muskelkater lindern kann.
Das hat gleich noch einen Vorteil: Wasser füllt nicht nur den Magen und macht satt. Es sorgt auch dafür, dass du keinen Durst bekommst. Trinken musst du aber natürlich trotzdem ausreichend, vor allem im Sommer.
3. Wassermelone punktet auch als Durstlöscher
Der hohe Wasseranteil pusht deinen Flüssigkeitshaushalt. Das macht Wassermelone gerade im Sommer zum perfekten Snack für Zwischendurch. Denn mit steigenden Temperaturen steigt auch dein Bedarf an Wasser.
Die gleichzeitige entwässernde Wirkung von Wassermelone reinigt zudem deine Nieren. So wird auch dein Stoffwechsel angeheizt. Und den brauchst du, um Fett zu verbrennen. Einen Haken hat das Ganze jedoch: Deine Blase macht sich öfter bemerkbar.
4. Wassermelone sorgt für straffes Bindegewebe und schöne Haut
Mit einem Stück Wassermelone geht es auch den ersten Fältchen und Cellulite an den Kragen. Neben Wasser steckt in der süßen Frucht nämlich auch eine Vielzahl an gesunden Nährstoffen – allerdings nicht so viele, wie bei anderen Melonensorten. Faustregel: je kleiner die Sorte, desto mehr Vitamine und Nährstoffe stecken drin. Diese 8 Lebensmittel sind echte Celulite-Killer.
Ganz vorne mit dabei: Vitamin C, ein echter Alleskönner, der nicht nur die Immunabwehr stützt, sondern auch das Bindegewebe stärkt und so für straffe Haut sorgt. Das enthaltene Antioxidans Lycopin schützt zudem Studien zufolge die Zellen vor schädigenden, freien Radikalen und verlangsamt so die Hautalterung. In Sachen Anti-Aging ein echte Wunder-Waffe. Daneben liefert Wassermelone Vitamin A, Vitamin B6 und Kalium.
Rezept-Tipp: Leichter Feta-Melonen-Salat
Statt die süße Frucht immer noch pur zu naschen, kannst du sie auch in vielen leckeren Rezepten integrieren. Wir haben da eine schnelle Rezept-Idee auf Lager.
Jukov studio / Shutterstock.com
Unser Lieblings-Rezept des Sommers
Zutaten für 2 große oder 4 kleine Portionen:
- 1/2 große Wassermelone
- 4 Zweige Minze
- 150 g Feta (oder Ziegenkäse)
- ½ Limette
- 2 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- je 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Melone von Schale und Kernen befreien und die Minze waschen. Melone in Würfel schneiden oder Bällchen herauslöffeln (das geht super mit so einem Melonenlöffel), Minzblättchen in dünne Streifen schneiden und zusammen in eine Schüssel geben. Feta zerbröseln und dazu geben.
- Für das Dressing den Saft der Limette mit Honig, Öl, Pfeffer und Salz und verrühren.
- Das Dressing über den Salat geben und alles zusammen etwa 10 Minuten ziehen lassen, fertig!
Wassermelone ist der perfekte Snack im Sommer. Sie enthält nicht nur wenige Kalorien, sie heizt auch noch die Fettverbrennung an und sorgt für eine schöne Haut. Lust auf noch mehr gesunde und leichte Rezepte für den Sommer? Lad dir direkt unser Cookbook herunter:
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