Die Mango gehört zu den beliebtesten tropischen Früchten und überzeugt durch ihren charakteristisch süßen Geschmack. Mit nur 60 Kalorien pro 100 Gramm eignet sie sich gut als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

Nährwerte & Gesundheit

Die Mango enthält pro 100 Gramm etwa 15 Gramm Kohlenhydrate, 0,8 Gramm Protein und 0,4 Gramm Fett. Besonders wertvoll ist ihr hoher Gehalt an Vitamin C, das zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen kann. Die enthaltenen Carotinoide können die Hautgesundheit unterstützen und tragen möglicherweise zum Schutz der Zellen bei. Auch Vitamin A, das für die Sehkraft wichtig ist, ist in der Mango enthalten. Die Ballaststoffe in der Mango können sich positiv auf die Verdauung auswirken. Zudem enthält die Frucht Mineralstoffe wie Kalium, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beitragen kann.

Einkauf & Lagerung

Reife Mangos geben auf leichten Druck etwas nach und verströmen einen angenehm süßlichen Duft. Bei Raumtemperatur reifen sie nach, im Kühlschrank halten sie sich etwa 5-7 Tage.

WichtigDiese Informationen ersetzen keine professionelle Ernährungsberatung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.