Low-Carb-Pancakes 3 Rezepte für Pfannkuchen mit wenig Kohlenhydraten

Wer liebt sie nicht? Pancakes sind lecker, unglaublich schnell zubereitet und total wandelbar. Es gibt nur einen kleinen Haken: Die kleinen, luftigen Pfannkuchen strotzen meistens nur so vor Kalorien und Kohlenhydraten. Daher werden sie entweder mit schlechtem Gewissen gegessen oder gleich ganz vom Frühstückstisch verbannt, besonders wenn du dich gerade Low Carb ernähren willst.

Doch jetzt kommt die gute Nachricht: Du musst auch beim Abnehmen nicht auf die Food-Lieblinge verzichten, denn normale Pancakes lassen sich mit ein paar Tricks in kalorienreduzierte Low-Carb-Pancakes verwandeln!

20 Low-Carb-Rezepte für Veggies

Wie mache ich gesunde Pfannkuchen?

Das ist vor allem eine Frage der richtigen Zutaten. Ungesunde Dickmacher wie Zucker und Weizenmehl haben da beispielsweise absolut nichts zu suchen. Stattdessen kommen Bananen, Frischkäse sowie Magerquark und auch Whey zum Einsatz.

Was passt zu den Low-Carb-Pancakes?

Die fertigen Pancakes kannst du dann ganz nach deinen Vorlieben mit frischem Obst, pürierten Früchten, Nüssen oder etwas Honig toppen. Von Karamellsauce & Co. solltest du allerdings lieber die Finger lassen.

Hier gibt’s 3 leckere, kohlenhydratarme Pancake-Rezepte, auf die du während einer Low-Carb-Diät ohne Bedenken zurückgreifen kannst, oder auch einfach so, wenn du Lust auf etwas leichtes Süßes hast!

1. Basis-Rezept für Low-Carb-Pancakes

Zutaten:

• 1 Banane
• 2 Eier
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung:

1. Püriere mithilfe eines Standmixers oder eines Pürierstabs die Banane sowie die Eier. Solltest du beide Geräte nicht im Haus haben, kannst du auch eine Gabel dafür nutzen.
2. Backe nun entweder mehrere kleine oder einen größeren Pancake in einer gut erhitzen Pfanne gleichmäßig aus.

Kompletten Artikel kaufen

Haben Sie einen Gutscheincode?

Ernährungsplan zum Abnehmen Abnehmen in 12 Wochen

• 33-Seiten-Ernährungsplan als PDF
• Übersichtliche Wochenpläne
• Genaue Anleitung zur individuellen Anpassung
• 63 einfache und leckere Rezepte
• Praktische Snack-Tabellen mit Kalorien-Angaben
• Zum Ausdrucken optimiert, aber auch auf jedem digitalen Endgerät verfügbar
• Mehr Infos zum Ernährungsplan findest du hier

9,90 €

Jetzt kaufen Nach Bezahlung kannst du das PDF hier in dieser Box herunterladen. Bei Problemen wende dich bitte per Mail an usermail@womenshealth.de. Wir helfen gern!

2. Rezept für Low-Carb-Pancakes mit Frischkäse

Zutaten:

• 60 g Frischkäse
• 2 Eier
• 1 Prise Zimt
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung:

1. Verrühre mithilfe eines Handrührgeräts alle Zutaten zu einem glatten Teig.
2. Backe nun den Teig in einer heißen Pfanne aus.

Zygonema / Shutterstock.com

Low-Carb-Pancakes brauchen nur wenige Zutaten und sind schnell zubereitet.

3. Rezept für Low-Carb-Pancakes mit Whey-Pulver:

Zutaten:

• 2 Eier
• 2 EL Magerquark (gehäuft)
• 2 EL Vanille-Whey (gehäuft)
• 3 EL gemahlene Mandeln (gehäuft)
• 1 TL Backpulver
• 50 ml Milch
• Öl zum Ausbacken
• Optional: etwas Honig zum zusätzlichen Süßen

Die besten Rezepte für Protein-Pancakes

Zubereitung:

1. Verquirle alle Zutaten mit einem Mixer.
2. Abschließend kannst du ungefähr 4 kleine Pancakes gleichmäßig in einer heißen Pfanne ausbacken.

Fluffige Pancakes sollten auf keinem Frühstückstisch fehlen. Mit unseren leckeren und einfachen Rezepten für Low-Carb-Pancakes kannst du guten Gewissens zuschlagen, selbst wenn du dich kohlenhydratarm ernährst. Guten Appetit!

Kompletten Artikel kaufen

Haben Sie einen Gutscheincode?

Ernährungsplan zum Abnehmen Abnehmen in 12 Wochen

• 33-Seiten-Ernährungsplan als PDF
• Übersichtliche Wochenpläne
• Genaue Anleitung zur individuellen Anpassung
• 63 einfache und leckere Rezepte
• Praktische Snack-Tabellen mit Kalorien-Angaben
• Zum Ausdrucken optimiert, aber auch auf jedem digitalen Endgerät verfügbar
• Mehr Infos zum Ernährungsplan findest du hier

9,90 €

Jetzt kaufen Nach Bezahlung kannst du das PDF hier in dieser Box herunterladen. Bei Problemen wende dich bitte per Mail an usermail@womenshealth.de. Wir helfen gern!

Die stärkste Trainings-App der Welt

• Mehr als 1.000 Übungen im Video
• Mehr als 500 Workouts
• Ideal für jedes Fitness-Level
• Plus: Statistiken, Kalender und Ernährungs-Tipps

ab 2,50€
pro Monat

Individuelles Coaching

SPECIAL Jetzt 30% sparen!

• 5 Top-Trainer zur Auswahl für dein Ziel
• Ausführlicher Check-up vor Beginn
• Maßgeschneiderter Trainings- und Ernährungsplan
• Jede Übung in Bild und Video
• Persönlicher Kontakt für Rückfragen und Feintuning

ab 15,00€
pro Woche

Jetzt buchen