Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Lebensweise. Wir sagen Ihnen, was es heißt, vegan zu leben und wie auch Sie den Übergang zum Veganismus...

Da Veganer neben Fleisch auch auf Milch, Ei und daraus hergestellte Produkte verzichten, gibt es mittlerweile viele Ersatzprodukte auf rein pflanzlicher...

Suppe ist ein Arme-Leute-Essen? Von wegen! Denn Suppen sind gerade jetzt, wenn’s draußen ungemütlich wird, perfekt für Sie – da sie nicht nur lecker, sondern...

Vegetarier und Fleischesser glücklich und zufrieden an einem Tisch. Geht nicht? Geht doch! Mit diesen praktischen Duo-Rezepten aus dem Kochbuch "Tofu küsst...

Dana Hofmann, Grafikdesignerin mit Vorliebe für asiatisches Essen, vor allem mit Rind und Lamm.

Viel gesünder als aromatisiertes Wasser: Diese Mineralwasser-Cocktails und Wasser-Alternativen sind richtig lecker

Folsäure gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist besonders für Schwangere immens wichtig, da es Mutter und Baby schützt. Da Folsäure ziemlich "sensibel" ist...

Als Antioxidans ist Vitamin E im Körper unter anderem als "Zellschutz-Polizei" unterwegs und schützt die Körperzellen vor schädlichen Einflüssen. Warum auch...

"Vitamine sind gesund" – so weit, so gut. Aber wussten Sie auch, dass Vitamine nicht nur wichtig, sondern sogar lebenswichtig sind? Dass sie Stress nicht mögen...

Ab wann sind eigentlich Lebensmittel nicht mehr genießbar? Sobald Lebensmittel schrumpelig werden oder antrocknen, bin ich mir unsicher, ob die Sachen noch gut...

Zeit für eine Kaffeepause! Die schwarzen Bohnen lassen Sportler länger trainieren und schulen die Feinmotorik

Wertvolle Inhaltsstoffe in der Zwiebel hemmen Entzündungen im Körper und drosseln so die Gewichtszunahme

Tiefkühlgemüse im Check