Die Nektarine gehört zur Familie der Rosengewächse und ist botanisch eng mit dem Pfirsich verwandt. Als kalorienarme Frucht mit nur 44 Kalorien pro 100 Gramm kann sie eine sinnvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.

Nährwerte & Gesundheit

Mit 10,6 g Kohlenhydraten pro 100 g eignet sich die Nektarine als leichte Zwischenmahlzeit. Der Proteingehalt von 1,1 g und der geringe Fettanteil von 0,3 g machen sie zu einer kalorienarmen Option für eine bewusste Ernährung. Die enthaltenen Ballaststoffe können zur Unterstützung einer gesunden Verdauung beitragen. Vitamin C und verschiedene Antioxidantien in der Nektarine können das Immunsystem unterstützen. Die Mineralstoffe Kalium und Magnesium in der Nektarine können möglicherweise einen positiven Einfluss auf den Elektrolythaushalt haben. Besonders nach sportlicher Aktivität kann die Frucht zur Flüssigkeits- und Mineralstoffversorgung beitragen.

Einkauf & Lagerung

Beim Kauf sollten Nektarinen leicht nachgeben und einen angenehmen Duft verströmen. Die Früchte lassen sich bei Raumtemperatur nachreifen und können im reifen Zustand für einige Tage im Kühlschrank gelagert werden.

WichtigDiese Informationen ersetzen keine professionelle Ernährungsberatung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.